寒鰤のカルパッチョ | 金沢、野々市市のイタリアン「キッチンカルロ」

ディナーの前菜にございますは

「寒鰤のたたきカルパッチョ」

こちら非常に美味な前菜でございます！

臭みのない新鮮な寒鰤と特製のソース

粗塩とエシャロットが

絶妙にマッチして生まれるこの美味しさ☆

ぜひ一度お召し上がりください♪