王道カルボナーラ | 金沢、野々市市のイタリアン「キッチンカルロ」

この春、満を持してランチに登場した

クリーム系の王道パスタ「カルボナーラ」

カルロランチのカルボは

お客様の手によって仕上げをして頂きます！

パスタに乗せられた卵黄を

お客様に崩して頂き絡めることで

白いソースから黄金色のソースへと仕上がるのです☆

シンプルながらもまろやかで濃厚なカルボナーラを

ぜひご堪能ください♬