未分類 これなぁんだ？？
Ｑ．アツアツのお風呂でテンションが上がりすぎてのぼせてしまい真っ赤になってしまった前菜はなぁんだ？？Ａ．正解は「有頭エビとキノコのアヒージョ」でしたー！アツアツのオリーブオイルでグツグツにハジけたエビとキノコがめちゃウマな一品☆バケットと共...
2019-09
未分類 未分類 あれもこれも食べたい
キッチンカルロのディナータイムはパスタやピッツァだけではなく様々な料理が種類豊富にございます！！前菜・サラダ・ピッツァパスタ・お肉・デザート・ドリアなどなど盛りだくさん☆どれを食べようか迷っちゃいますね(^^)
未分類 ジェノマル
変わったピッツァのご紹介☆ピッツァの王道マルゲリータの色を赤から緑に変えちゃいました！その名も「ジェノベーゼのマルゲリータ」通称ジェノマル！特製のジェノベーゼソースにモッツァレラチーズとトマトをトッピング！王道マルゲリータとはまた違った美味...
未分類 舞踏会
特製オレンジソースの中でゆっくりとウォーミングアップをして（温めて）ほどよく火照ったところで真っ白なタイルの会場へ（白いお皿へ）その後、温かいオレンジソースを身に纏い（かけて）フルーツとアイスで綺麗にドレスアップしたら（盛り付けをしたら）い...
未分類 秋の味覚
～秋を感じるメニューのご紹介～秋の味覚キノコを使ったピッツァと言えばこちら！！「ピッツァ フンギ」フンギとはイタリア語でキノコを表す言葉です！キノコとベーコンとモッツァレラが織りなす素材の美味しさを味わえるシンプルに美味な一品☆これからの季...
未分類 海の幸パスタ
海の幸が詰まったパスタならこちら！「魚介のペスカトーレ」様々な魚介の旨み・出汁を余すことなく詰め込んだぺスカトーレ仕様のトマトソースは自慢の生パスタとの相性も抜群☆口の中に広がる魚介達の香りをどうぞお楽しみください♬