昨日のディナーは二次会のお客様で貸し切り営業でした☆
終始幸せそうな新郎新婦のお二人を見ていて
こちらも幸せな気持ちにさせていただきました♪
オシャレな雰囲気の中でお料理も楽しんでいただけたようで
大変嬉しく思います(^^)
このようなお客様もスタッフも笑顔になれる貸し切りの営業が
また少しずつ増えていけると良いですね☆
久々の貸し切り
ランチの夏メニュー
ランチのパスタが夏メニューに変わりました！
いつも人気の定番メニューから
夏に合わせたさっぱりメニューまで
今回もオススメばかりのラインナップです☆
美味しいパスタを食べて暑い日々を乗り切りましょう♪
生パスタ
生パスタとは
主にデュラム小麦、水、塩、卵で作られた
乾燥させる前のフレッシュな状態のパスタです☆
乾燥パスタよりも水分を多く含んでいる為
モチモチとした食感に仕上がります☆
カルロの自家製生パスタはまさにそんな
「純粋な生パスタ」です！
モチモチ感を強めるための余分なものは一切入ってないので
思っていたよりも独特な食感に感じるかもしれませんが
この食感がだんだん癖になります(^^)
余分なものを一切含まないカルロの純粋な生パスタ！
ぜひお召し上がりください♪
店内改装
キッチンカルロ！
この度店内を改装いたしました！！
オシャレだった店内が
よりオシャレで落ち着いた空間に☆
イスもよりおしゃれで
座り心地の良いものになりました！
今まで以上にお洒落な空間で
お客様が素敵なひとときを過ごせますよう
心からの願いを込めて・・・♪
予想以上の・・・
カルロのピッツァはモチモチのナポリピッツァです☆
王道からオリジナルまで
いろんな種類のピッツァをご用意しております！
そんなピッツァですが
結構お客様に驚かれることがあります！
それは何かというと・・・サイズです！
テーブルにご提供する際に
「大きい！」というお声を頂くことが多いですね☆
約30センチありますのでみんなで分け合うのも良いですね♪
ハーブリーフのサラダ
現在4種類ございますディナーのサラダですが
密かにリピーター様が多い隠れ人気メニューが
「ハーブリーフのサラダ」です！
名前の通りハーブリーフを使ったサラダなのですが
味付けにドレッシング類は一切使用しておりません！
塩とオリーブオイルのみで
絶妙に調整されたシンプルな味わいが
人気の秘密なのかもしれませんね☆
人気急上昇中
最近のディナーで人気なメニューはなんでしょう？？
そうです！「アヒージョ」です！！
カルロには３種類のアヒージョがあり
どれもオススメですが
只今人気急上昇中なのは
「モッツァレラチーズとトマトのアヒージョ」です☆
食べたらわかるこの美味しさ♪
この機会にぜひどうぞ(^^)
夏メニュー考案中
現在
夏に向けてランチの新作パスタを考案中でございます！
新作登場はもちろんですが
あの人気パスタも例年通り
夏に復活するかも！？
美味しいラインナップを考え中ですのでご期待ください♪
目にも美しい
少し気温もあがり暑くなってきましたね！
そんなときはさっぱり美味しい
オリジナルカクテルがオススメ☆
ノンアルコールなので車でご来店でも安心です♪
いろんな種類があるので
お料理に合わせて選んでみてはいかがでしょうか(^^)
スタッフ研修
GW最終日！
本日も多くのご予約をいただき誠にありがとうございます！
さて、GW明けの5月ですが
9日、16日、23日、30日は
スタッフ研修の為お休みとさせていただきます☆
その他の日は通常通り営業しておりますので
どうぞお気軽にご来店くださいませ♪
